苹果直线上升时仍有隐忧

　　进入10月，随着新作晚熟红富士集中上市，利空逐渐弱化，空中安全界限不断减弱，国庆节期间，前期减产的事实叠加了天气因素的共同作用，西北地区收购价格的超预期好转，市场再次燃起热情

 

　　利空逐渐弱化，减产事实再现了。

 

　　2019/2020年度是旧作苹果，收获季价格高而低，果农库存比例大，春节前库存消化相对缓慢，然后受疫情影响，苹果购买销售停滞30—40天，库存压力不断出现， 进入第三季度，陕西水果物业中心的数据显示，截至8月底，全国冷库苹果库存仍在103万吨左右，超过去年同期的64.89万吨，但库存压力明显下降，冷库随行市积极出库。 经过8~9月早熟苹果价格的低开冲击，利空因素逐渐消化，整体价格平稳，盘面价格基本反映事实，新作合同也在4月份冻害炒作后从高位下跌，继续摸索前底。 随着新作采青苹果和晚熟红富士的摘袋，市场再次着眼于新作产量和质量，2020年4月的冻害对甘肃庆阳、陕北罗川等优质主产区苹果造成了不同程度的损害，但2018年的倒春寒冻害相对集中，这次呈点状分布，西北冻害苹果的产量从市场预期的“大年”变成了“正常年”，但显示出明显的优良价格，部分地区的商品率很低。

　　打开秤比预想的价格好，资金多了心情恢复。

 

　　基于旧作库存压力和新作早熟苹果价格的低开低行情，市场预期西部地区晚熟苹果开秤价格为低开高步行或平开低步行，山东地区苹果价格为低开低步行。 进入9月下旬，全国苹果主产区陆续摘袋，国庆节期间，西部主产区下了多天雨，影响苹果着色，上市较晚，西北地区今年收购价格明显高于去年，特别是静宁产地70#基本为4 山东地区陆续开秤，栖霞地区80#起步一二级价格大多为2.60—2.80元/斤，统一价格为2.00—2.20元/斤，市场客户少量购买较多，整体价格相对混乱，依然形成主流趋势十一连休前，西北产区订单的爆炸已经给市场打了“预防针”。 假期期间，西北地区收购价格预期将比预期更点燃资金，加上海外农产品市场的爆发，苹果期货2010、2011、2012、2101、2103合同全部停止上涨。 市场上苹果的收购价格比预想的好，受天气因素的影响，预计会持续很多感情。供给决定趋势，需求决定幅度

 

　　苹果作为季节生产的年销售品种，旧作库存和新作产量直接决定了市场的趋势，但现在整体上判断苹果产量略有减少，看不到大幅度的供给减少，减产的担忧在后期库存变化的情况下发生逆转从需求的角度来看，在经历了2019/2020年度的弱需求后，2020/2021年度的需求整体好转，但依然不能全面恢复到历史上的高位水平，主要是大量的低价水果的冲击，市场购买力的下降是整体价格

 

　　从短期来看，在前期减产事实面前，西北地区苹果的价格可能会比预期的更为市场带来的热情持续一段时间，但整体供应没有大幅减少，现在处于重要的收获季节，优良价格并不代表整体价格的趋势。