受拉尼娜影响，油脂白糖谁更牛

　　历史上，拉尼娜通常会导致国际大豆价格上涨。 2011-2012年，拉尼娜持续时间长，程度严重。2012年春夏，南半球和北半球大豆遭遇大面积减产，国际大豆价格升至历史高位。杨瑞霞说。 相比之下，白糖受影响较小。李晓伟说，拉尼娜和厄尔尼诺这两种极端天气状况通常会带来干旱和洪水。持续时间短，对甘蔗生产影响不大。如果干旱积累到一定程度，可能影响更大。目前甘蔗和甜菜处于生长期，后期需要大量降水和足够高的温差来提供充足的生长条件。天气对甘蔗的影响需要详细看。与大豆、油菜等其他农产品不同，一旦发生洪涝或干旱，影响会很明显，甚至大面积减产。 李晓伟说：也许你看到这片甘蔗地被浸湿了，但很快水就下来了，这对它影响不大。目前这个阶段是其成长性增强的时期。如果有足够的水分，甘蔗会在短时间内长得很高，从而提高整体产量。如果后期温差足够大，也就是干的时候，有助于增糖。 目前巴西处于生产阶段，尚未达到生产高峰。泰国、印度等东南亚国家正处于甘蔗生长期，尚未正式开始压榨。 9月下旬，甜菜将在国内外被压榨。今年食糖市场的总体情况是，供大于求，供不应求；在即将到来的新作物季节，预计除巴西糖产量大幅增加外，其他国家将保持稳定。李晓伟分析说，澳大利亚的甘蔗种植在沿海地区，所以每当拉尼娜或厄尔尼诺现象(这是一种相对较大的全球性恶劣天气)发生时，它首先受到影响。 "每次天气炒作都是从澳大利亚开始的."李晓伟说，目前，东南亚产糖国家的极端天气现象并不特别明显。 天气市场带来炒作空间 2011年国内农产品市场会重蹈牛市的覆辙吗？天气市场有多大的投机空间？ 本周开始以来，在天气市场投机的氛围下，期货品种如油脂、白糖等。迎来了上涨，尤其是石油和脂肪期货。据文华财经数据显示，截至9月15日，豆油、植物油、棕榈油(6130、40.00、0.66%)和白糖等主要期货合约自8月以来分别上涨8.1%、6.3%、10.6%和7.4%。 国际大豆市场正处于强劲的上涨状态。这是基于市场对中国强劲采购需求将持续的预期。另一方面，拉尼娜主题也给市场带来了一定的想象力和长期的不确定性。杨瑞霞表示，投资者可以积极关注中国的实际购买情况，以及南半球增长季是否还会有拉尼娜主题支撑。投资方面，豆粕(3070，-48.00，-1.54%)可以逢低布局。李晓伟认为，即使是泰国去年的严重干旱和前几年的拉尼娜和厄尔尼诺现象也没有夸大对甘蔗的影响。虽然台风会导致甘蔗掉落，但是甘蔗掉落时还是可以生长的，大量的降水有利于甘蔗的生长。就农产品而言，其他品种可能受影响更大，价格波动可能更剧烈。从炒作空间来看，外盘糖目前价格处于中等低位，支撑强劲。短期来看，在巴西增产、新作物季节开始的背景下，金融情绪并不十分乐观。如果基金追逐天气题材，糖价可能会从低位逐渐反弹，年底消费高峰提振市场人气。如果两者产生共鸣，对糖期货和期权来说是一个很好的投资机会。