期货苹果对应的现货标准是什么？
符合《中华人民共和国国家标准 鲜苹果》（GB/T 10651-2008）（以下简称《苹果国标》）一等及以上等级质量指标且果径≥80mm 的红富士苹果，其中质量允许度不超过 5%，也就是磨伤、碰压伤、刺伤等不合格果占比不超5%。这是现在期货标准较严格的地方，怎么理解此5%呢：当抽检时100个苹果里边，有6个不合格就不达标。
替代品及升贴水：符合《苹果国标》一等及以上等级质量指标且 75mm≤果径＜80mm 的红富士苹果，质量要求一样，价格要便宜 2000 元/吨。
苹果交割单位：20 吨的整数倍
鲜苹果质量等级要求：国标“一等品”，具体如下：
项目 | 具体要求 |
果形 | 允许果形有轻微缺点 |
色泽 | 红或条红80%以上 |
果梗 | 果梗完整（不包括商品化处理造成的果梗缺省） |
果面缺陷 | 无 |
刺伤（划伤） | 无 |
碰压伤 | 无 |
磨伤（枝、叶磨） | 无 |
日灼 | 无 |
药害 | 无 |
雹伤 | 无 |
裂果 | 无 |
裂纹 | 允许梗洼或萼洼内有微小裂纹 |
病虫果 | 无 |
虫伤 | 允许不超过2处0.1平方厘米的虫伤 |
其他小疵点 | 允许不超过5个 |
果锈 | 1、允许有不超出梗洼的轻微褐色片锈；2、允许有网状浅层平滑薄层锈斑，总面积不超过果面的1/10 |
可溶性固形物（糖份） | >=13% |
硬度 | 入库时，硬度不得低于 6.5kgf/cm2；出库时，硬度不得低于 6kgf/cm2。车(船)板交货时按出库处理。 |
大小容许度： | 允许有5%高于或低于规定果经差别的范围 |
卫生要求 | 鲜苹果中农药和污染物限量指标应符合GB2762和GB2763及相关标准的规定。 |
产品包装 | 按同一产地、同一等级规格分开；同一客户同一批次交割的装果容器要求规格统一。 |
期货报价的交割果标准严格，与果农直接出售的分级苹果不能直接划等号，实际交割要重新分拣一遍；按实地调研情况看，严格分级的果农货合格率在50-70%居多。
99%的人可能还喜欢：
- 苹果期货上市需要什么基础条件？
- 苹果期货的保证金制度
- 期货届的网红品种——苹果期货上市1周年全年成交近1亿手
- 苹果期货是什么？苹果期货介绍
- 我没有苹果的货怎么能卖出苹果期货合约呢？
- 苹果期货买卖的是什么？
- 苹果期货合约制度草案设计完成 将成为全球首个鲜果期货品种
- 苹果期货的上市有什么作用？
- 苹果期货现在的运行情况如何？